Jasmin und Hendrik, leidenschaftliche Gastronomen und ein erfolgreicher Vier-Mann-Betrieb.
Ihre Zutaten für das perfekte 3-Gang-Menü: regionale Küche, ehrliche Herzlichkeit und eine Prise Mut.
Wenn Hendrik mal nicht sein selbst erlegtes Wild zubereitet, achtet er darauf, dass er möglichst viele nachhaltige und regionale Zutaten verarbeitet. Das schmeckt nicht nur köstlich, sondern gefällt auch der Natur. Und Jasmin.